Время прочтения: мин.
Пекарня
Улица Прорабская, 18
GPS: 57.898844 , 34.041656
С 1992 года в Бологом работает частная пекарня В. Ю. Григорьева, в которой выпускается более 40 видов хлебной и кондитерской продукции.
В пекарне есть хлебный, булочный и кондитерский цеха. Недавно производство было модернизировано: в пекарне установили новые печи и современное оборудование. Однако при производстве хлеба присутствует и ручной труд, что особенно ценят покупатели.
Пекарня. Фотография Егора Цветкова. 2019
Бологовский хлеб продают также в Вышнем Волочке и Удомле. В пекарне производят и уникальную продукцию, изготовленную по собственной рецептуре, например хлеб «Бутербродный» или «Елисейский».
В пекарне работает около 50 человек, причём многие трудятся здесь с самого её открытия.
Похожие места
Вяземский машиностроительный завод
Предприятие создано в 1946 году на базе чугунолитейного производства для выпуска прачечного оборудования. Первые стиральные машины вышли в 1954 году. Сегодня завод производит полный спектр машин для прачечных, здесь трудится около тысячи человек.
Завод «Ревтруд». Индустриальная история города
Современный комплекс построек завода образовался вокруг двухэтажного здания бывшего казенного винного склада. С 1922 года «Ревтруд» неоднократно менял профиль.
Здание электростанции с водяной турбиной, 1896 год
В дореволюционное время Нейво-Алапаевский завод был одним из наиболее мощных и технически оснащенных на Урале. Сейчас объект находится на территории Алапаевского металлургического завода и считается памятником индустриальной архитектуры.
