GPS: 43.183105 , 44.542819
Беслан, основанный в 1847 году, относительно молод. В городе почти не осталось архитектурно ценной застройки второй половины XIX века. Причина проста: в селе преобладали недолговечные саманные домики, поэтому каждое сохранившееся с тех времён здание особенно ценно.
В 1870 году в родное село вернулся и занялся предпринимательством Марза Гутиев, герой Дунайской кампании 1853–1854 годов и георгиевский кавалер. Он построил в Тулатове мельницу — добротное двухэтажное здание, возвышавшееся над соседними домами.
Семья Гутиевых заслужила уважение односельчан своим трудом. Гака Гутиев, владелец небольшой мельницы и кирпичного завода, построил в Тулатово школу на собственные средства. Другие Гутиевы тоже занимались благотворительностью: помогали немощным, больным и бедным.
Сохранилось редкое фото 1886 года, на котором изображена мельница Гутиевых. Мельница была предметом особой семейной гордости и источником благосостояния, потому её и сфотографировали «для истории» (искусство фотографии в России делало свои первые шаги).
Рядом протекала речка Мельничиха, приводившая в движение мельничные жернова. В 1880-х годах мельницей владел Пици Гутиев, считавшийся известным предпринимателем. Его мельница оставалась центром притяжения для сельчан. Здесь встречались, вели неспешные беседы, обсуждали новости.
Мельница Гутиевых пережила революцию и Гражданскую войну. Во времена нэпа она продолжала приносить доход семье, но в начале 1930-х годов Гутиевых «раскулачили». Мельницу передали колхозу «Интернационал», потом она ещё не раз меняла владельцев. Шли годы. Со временем речка Мельничиха окончательно обмелела, от неё остались одни воспоминания.
После 1991 года старая мельница вернулась к потомкам семьи Гутиевых. Они реконструировали её, переведя на электроэнергию. Сегодня в здании старой мельницы работает пекарня, чья продукция популярна среди жителей Беслана и туристов.